Wird es sich vermischen? Do’s und Don’ts eines Mixers

Diese einfachen Tipps sorgen für die Langlebigkeit Ihres Mixers und sorgen dafür, dass Ihre Blending-Erfahrungen katastrophenfrei bleiben.

Diese einfachen Tipps sorgen für die Langlebigkeit Ihres Mixers und sorgen dafür, dass Ihre Blending-Erfahrungen katastrophenfrei bleiben.

 

Mischer sind kleine, vielseitige Geräte, die in fast jeder Küche zu finden sind. Sie helfen Ihnen, die Zubereitungszeit Ihrer Speisen zu verkürzen und sind relativ leicht zu reinigen. Mischer eignen sich hervorragend zum Mischen, Pürieren und Emulgieren. Ein gut gewarteter Mixer wird Ihnen über Jahre hinweg zur Verfügung stehen. Beachten Sie diese einfachen Tipps für den zukünftigen Gebrauch Ihres Mixers.

Wenn es um die Verwendung eines Mixers geht, gibt es wahrscheinlich eine Menge Dinge, die Sie nicht bemerkt haben, dass Sie mit diesem mächtigen kleinen Küchengerät tun oder nicht tun können. Wussten Sie, dass nicht alle Mixer Eis effektiv zerkleinern können? Gehen Sie nicht davon aus, dass alle Mixer gleich sind und Eiswürfel in wenigen Pulsen heftig zerdrücken können. Schauen Sie in der Bedienungsanleitung nach, bevor Sie versuchen, Eis in Ihrem Mixer zu zerkleinern. Der 700-W-Motor des Bella Rocket Extract Pro emulgiert alles, was sich ihm in den Weg stellt, einschließlich der sperrigen Eiswürfel.

Eine Sache, die Sie bei der Verwendung Ihres Mixers beachten sollten, ist, dass Sie niemals annehmen sollten, dass der Deckel Ihres Mixers sicher ist: Halten Sie den Deckel des Mixers beim Mischen fest nach unten, um eine Blowout-Katastrophe zu verhindern. Wir alle haben wahrscheinlich schon ein (oder zwei) davon gehabt.

Es ist immer eine gute Idee, größere Lebensmittelstücke in kleine Stücke zu schneiden, um eine gleichmäßige, gleichmäßige Textur zu ermöglichen. Z.B. grösseres Gemüse vor dem Pürieren für eine Biskuit- oder Cremesuppe hacken.

Die Verwendung des Pulsmodus für Tiefkühlkost ist ein klares „do“. Es ist möglich, dass Sie den Motor Ihres Mixers verbrennen könnten, indem Sie ihn im Konstantmischmodus für härtere Lebensmittelinhaltsstoffe betreiben.

Versuchen Sie niemals, Ihren Mixer als Küchenmaschine zu verwenden. Einige harte, lederartige Zutaten sind nicht für einen Mixer gedacht. Meine persönliche Erfahrung, eine Mixerklinge zu ruinieren, war der Versuch, sonnengetrocknete Tomaten fein zu hacken. Wenn das so ist, verderben Sie Ihren Mixer nicht, nur weil er kaputt ist. Sie können Teile online von vielen Herstellern kaufen und Ihren Mixer selbst reparieren, und das zu einem sehr günstigen Preis.

Weniger ist besser: Niemals den Mixer überfüllen und immer Raum für die Erweiterung der Zutaten lassen. Im Zweifelsfall sollten Sie die Zutaten für eine zweite Mischung aufbewahren.